recolte HOMEBBQホットプレートをオーダーしました！

長年使っていたホットプレートの

鉄板が剥げてきたせいか、

焦げつくので、

新しいホットプレートを検討していたところ、

偶然見つけたのが、

recolte HOMEBBQホットプレート。

我が家は鉄板焼きが多い。

（野菜を切ったら、終わりなので、料理が楽ちん）

お好み焼きが多い。

しかも、ホットケーキをする。

たこ焼きもする。

（妻は粉ものが大好き！）

そんなことから、

鉄板焼きができて・・・、

お好み焼きができて・・・、

（お好み焼きができれば、ホットケーキはできるので！）

たこ焼きができる・・・、

そんなホットプレートを探していました。

プレートが何枚かセットになっているものなら、

大体、普通のプレートと鉄板焼き用のプレートは付いていて、

それにたこ焼き用のプレートが付いています。

どれにしようかと悩んでいるときに見つけたのが、

recolte HOMEBBQのコンプリートセットです。

まず、本体付属のプレートは２枚。

バーベキュープレートとフラットプレート。

バーベキュープレートは、

鉄板焼きなどができるように、

脂が落ちる穴が開いているプレートです。

プレートの下には水を敷いて使うので、

脂が落ちても安心です。

フラットプレートは

お好み焼きやホットケーキなどに加え、

ピザや卵焼きなど、

色々なメニューで使えます。

キッチンでフライパンを使う代わりに、

テーブルで料理をするのもいいかもしれません。

そして、オプションのプレートが３枚。

たこ焼きプレートとバラエティプレートと深鍋蒸しプレート。

たこ焼きプレートは、

もちろんたこ焼き用ですが、

丸い形のミニどら焼きや、

スコッチエッグなど、

ちょっと違った料理も楽しめます。

バラエティプレートは、

10cmくらいの円形が6つあるプレート。

アヒージョや小型のチーズフォンデュ、

はたまた、バーガー用の具材をいっぺんに調理できたり、

と「バラエティ」のネーミング通り、

使い方はバラエティに富んでいます。

そして最後は、一風変わった、深鍋蒸しプレート。

お鍋はもちろん、ご飯も炊ける優れもの。

釜揚げうどんや蒸し料理まで作ることができます。

これも幅広い料理が楽しめそうです。

ついつい、調理が楽しみになって、

recolte HOMEBBQホットプレートを

オーダーしました！

届くのが、とても楽しみです！

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