レコルト(recolte) HOMEBBQのフラットプレートで、お好み焼き
今日は、レコルト(recolte) HOMEBBQのフラットプレートで、お好み焼き。
バラバラになるので、
洗うことも出来て便利です。
(ヒート部分だけは洗えません)
いつもと同じように、
水プレートに水700ミリリットルを張り、
ヒート部分を入れたら、
フラットプレートを乗せて、
準備完了です。
フラットプレートを乗せてから、
スイッチを入れて、
フラットプレートを温めます。
今日は、趣向を変えて、
シーフードお好み焼き。
冷凍シーフードを入れています。
豚肉と違って、
具材を生地に混ぜて焼くので、
食感が良いです。
昨日の鉄板焼きと同様、
白菜を使っています。
キャベツよりも食感が柔らかいので、
食べやすいです。
カラシを全体につけたあと、
ソースとマヨネーズにケチャップ。
カツオブシと青のりで出来上がり。
カラシのピリッとした辛味が
大人の味です。
シーフードお好み焼きは、アリです。
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